1.82010
これを見たら、誰でも見入ってしまうと思います。
右のチューブの上から、生地が流れてきて 、金属の環に落ち、すぐ左のチューブから白あんが追加されます。
内側の円を一周する間に片面が焼かれ、ひっくり返されます。両面を焼かれると、奥のほうへ落ちていく。この繰り返しを、窓に張り付き、ず〜っと見てました。
面白かったです この焼かれる過程の香りが何とも言えず良く、それに誘われ足を止める方が多かったです。
1個30円くらい? 美味しいし、小さくて食べやすいです。
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年末年始の休診
鏡餅 長崎
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