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うどん

小倉からの帰り 昼食を何にするか迷いながら走ってると、
気になってた店の駐車場がすいてる

うどん処 ひじり

カツオが効いたお出汁。すっきりした美味しさ。
肉とごぼう天。
出汁が、肉のごぼうで少しずつ味変していって、
最後はさらににうまい出汁になってた。

麺も優しくツルツルいけるし、美味しいうどんでした。

普段人が多いお店には絶対行かない というか並ぶことをしないので、
このお店がたまたま空いてる時間帯で良かった。

いつも人がいっぱいのお店はやっぱり美味しい。

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