アーカイブ：2023年 5月 06日

1. 5.62023

   中山牛

   焼く前の写真撮り忘れました。いつもの市場の行きつけのお肉屋さん。肉の村政。赤身のお肉でお願いしてるのですが、その時によって産地が色々で、それが楽しみでもあります。単価がだいたい同じにしてくれているので、比較できる。佐賀も宮崎、豊後も好きだけど、今回の中山牛は最高にうまかったですね。

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